Türkçe
English
Deutsch
Kara Lahana Çorbası
Malzemeler: 1 demet kara lahana 200 gr haşlanmış barbunya 1 su bardağı haşlanmış mısır 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı...
Ovmaç Çorbası
Malzemeler: 1 yumurta sarısı 1 su bardağı kadar un 2 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 kase yoğurt 1 yemek...
Yarımca Börek
Malzemeler: 2 1/2 su bardağı un 1 adet yumurta 1/2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı için: 250...
Peynirli Muska Böreği
Malzemeler:2 adet yufka1 adet yumurta beyazı İç harcı için:2/3 su bardağı lor peyniri2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz1/2 çay kaşığı karabiber1 adet...
Kars Böreği
Malzemeler:2,5 su bardağı un5 adet yumurta2,5 su bardağı süt250 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri1/4 demet maydanoz1 çay kaşığı tuz Kızartmak ve...
Haşhaşlı Çörek
Malzemeler:3 su bardağı un7 yemek kaşığı sızma zeytinyağı1 tatlı kaşığı hazır maya1 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz4 yemek kaşığı haşhaş4...
Fırında Makarnalı Börek
Malzemeler:3 adet hazır yufka1 paket spagetti fırın makarna6 su bardağı su1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1/6 demet maydanoz1 yemek kaşığı tuz3...
Pırasa Dolması
Malzemeler:1 Kg Pırasa2 adet küçük boy soğan1 1/2 su bardağı baldo pirinç (bol suda bekletilmiş)2 yemek kaşığı ayçiçek yağı2 yemek kaşığı...
Sebzeli Makarna
Malzemeler: 2 su bardağı boncuk makarna 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy kabak 1...
Enginarlı Zeytinyağlı Bakla
Malzemeler: 1 büyük soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kg dondurulmuş iç bakla 750 ml soğuk su Arzuya göre tuz 1...
Patlıcan Salatası
Malzemeler: 2 büyük patlıcan 2 sivri biber 2 domates 1/2 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1 diş sarmısak 1 limon...
Mayonezli Makarna Salatası
Malzemeler: 2 L su 500 gr kelebek makarna 500 gr mayonez 1 küçük soğan 100 ml salatalık turşusunun suyu 1 küçük...